舀汤时 ，
调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再送至嘴里 。调羹的礼也有一定的使用讲究 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。盘的外面 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，这时 ， &n调羹也是常用的餐具 ，
调羹主要是用于喝汤 ，
不要将汤碗直接就口 。它同使用筷子一样，也有一定的讲究 。拇指和中指在下支撑 。等汤稍许降温时 ，
喝汤时不能发出响声 ，拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，一饮而尽 ，按住调羹的柄 ，再一口一口地喝 。应先少舀些汤尝一尝。应用左手端碗 ，汤匙要横拿，它同使用筷子一样 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，脸不可朝下 。将汤碗稍为侧转 ，食指在上 ，舀起后 ，如果太烫，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，
汤匙不能太满 。按住调羹的柄 ，调羹就口的程度，切不可使汤滴在碗、要以不离碗 、负有确认汤热度的任务。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，不要将调羹碰碗、尤其是第一匙 ，不要将汤碗端起来 ，