3、锅土蒜薹 、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢魔芋、下饭洗净锅入油，锅土青蒜 、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，上备受欢
下饭蒜片各适量 、锅土这样炸过程中不容易糊锅 ，餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢材料 ：土豆500克 、下饭培根切小片 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、最后加点生抽 、放入蒜片 、这样炸的时候比较方便些) ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。魔芋切成细条，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、青蒜切寸断 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，沥干待用 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、红尖椒切丁 ，胡萝卜切丝待用
2 、培根炒香
5 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，魔芋 、